Filetes de pollo al limón

Dificultad: muy fácil 

Tiempo: 10 minutos

Ingredientes:

1/2 kgr. de filetes de pollo
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
el zumo de 1 limón

sal
1 cucharadita de "Maizena" opcional.

Elaboración:

1º.- En una cacerola baja o sartén con tapadera, doramos los ajos laminados.

2º.- Salteamos los filetes con los ajos, a continuación añadimos la sal y el limón.Tapamos y dejamos hacer 8 minutos a fuego medio.

3º.- Por último, si queremos obtener una salsa más espesa, disolvemos la cucharadita de "Maizena" en 2 dedos de agua, se lo añadimos a los filetes y dejamos hervir un momento.