Ensalada de naranja

Dificultad: Muy fácil
Tiempo: 5 minutos

Ingredientes: 

1 naranja por comensal
1 ó 2 cebolletas nuevas
Aceite de oliva virgen extra


Elaboración:

1º.- Pelamos  muy bien las naranjas, las cortamos en rodajas y a su vez en cuatro partes, quedan como triángulos.

2º.- Cortamos las cebolletas, primero por la mitad a lo largo y segundo, en  rodajas. Tiene que quedar muy menudita.

3º.- Colocamos las naranjas en una fuente, espolvoreamos con la cebolleta y terminamos con el aceite de oliva.

Es tiempo de naranjas, los niños y no tan niños son reacios a comer fruta, les da pereza pelar y preparar. Esta es una manera de ponerla directamente en la mesa, así no tendrán excusa.
Este plato cargado de vitamina c es ideal para este tiempo.
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