Tortitas mañaneras para thermomix o batidora

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 150 g de harina
  • 200 g de leche
  • 50 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura royal.
  • 1/2 cucharita de aroma de vainilla.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en el vaso y mezcle 15 segundos velocidad 4.
Es importante que deje reposar la masa en el frigorífico una media hora  antes de hacer las tortitas. A  continuación, unte mantequilla en la sartén y caliente el fuego.
Añada un poco de masa a la sartén y cuando comiencen a salir burbujas déle  la vuelta y dore por el otro lado.
  













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