HAMBURGUESAS CASERAS MIXTAS

INGREDIENTES:

500 GR. DE CARNE PICADA DE CERDO
500 GR. CARNE PICADA DE TERNERA
2 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE MOSTAZA
1 CEBOLLA PICADA
3 CUCHARADAS DE PAN RALLADO
SAL Y PIMIENTA

 

BATIMOS LOS HUEVOS CON LA CEBOLLA PICADA 1 CUCHARA DE SAL Y UN POCO DE PIMIENTA, AÑADIMOS LA CARNE Y LOS DEMÁS INGREDIENTES. RESERVAMOS EN LA NEVERA.

LES DAMOS FORMA A LAS HAMBURGUESAS. Y LISTAS PARA LA PLANCHA O PARA EL CONGELADOR.