¿Sabías que.. añadiendo vinagre en el agua de lavar la lechuga además de matar algunas bacterias conseguimos que se conserve mejor por más tiempo evitando la oxidación. Tendrás tu lechuga preparada para aliñar si después del lavado la centrifugas bien es decir, le quitas todo el agua posible y la guardas en un tupper o bolsa bien cerrada en la nevera.
