TARTA DE CREMA DE CHOCOLATE y CAFÉ- thermomix 31



200gr. de galletas
70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1litro de leche semidesnatada
2 sobres para preparar  cuajada
250 gr. de cacao  para el desayuno (colacao)
1 cucharadita de nescafe
100 gr de azúcar




  1. Trituramos las galletas junto con la mantequilla velocidad 6 /30 segundos.
  2. volcamos en un molde  desmontable y repartimos por el fondo aplastando con el cubilete. Reservamos en la nevera.
  3. Sin lavar el vaso, ponemos el resto de los ingredientes, mezclamos unos segundos a velocidad 6 y programamos 8 minutos, 100 grados, velocidad 2. Terminado el tiempo volcamos sobre el fondo de galletas ya preparado. Dejamos enfriar  un mínimo de 4 horas.
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