200gr. de galletas
70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1litro de leche semidesnatada
2 sobres para preparar cuajada
250 gr. de cacao para el desayuno (colacao)
1 cucharadita de nescafe
100 gr de azúcar
- Trituramos las galletas junto con la mantequilla velocidad 6 /30 segundos.
- volcamos en un molde desmontable y repartimos por el fondo aplastando con el cubilete. Reservamos en la nevera.
- Sin lavar el vaso, ponemos el resto de los ingredientes, mezclamos unos segundos a velocidad 6 y programamos 8 minutos, 100 grados, velocidad 2. Terminado el tiempo volcamos sobre el fondo de galletas ya preparado. Dejamos enfriar un mínimo de 4 horas.